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- ワントンのこだわり
って？？
ワントンはいつものフードにプラスするだけ♪いつまでも元気でいてほしい愛犬のための黒豚ごはんです。
- 黒豚肉は、うま味や甘みを感じさせるアミノ酸「グルタミン酸」や「トレオニン」などが多く含まれており、ワンちゃんの食いつき抜群！
味付けや添加物などを使用せず素材そのままの、安心ごはん。 - いつものフードにプラスするだけで、飽きてしまいがちなフードも食いつきアップするので、栄養バランスもアップ！
- さらに、一番人気商品「ボーンブロス」には、腸粘膜を修復するアミノ酸が豊富に含まれているので、人と同様に腸活によって、ワンちゃんの若々しい健康な身体づくりをサポートしてくれます。
私たちの想い
写真は、私（代表/松元亜香里）が、黒豚一貫生産に携わっていた頃の写真です。
大学卒業後に家業であった、飼料製造から枝肉カット処理までの黒豚一貫生産に、13年携わっておりました。
大学卒業後に家業であった、飼料製造から枝肉カット処理までの黒豚一貫生産に、13年携わっておりました。
餌づくりにこだわり、「安心・安全で美味しい黒豚づくり」をモットーに掲げ、「黒豚が健康で幸福でなければ美味しいお肉にはならない」と日々、飼育環境や肉質を改善しながら黒豚の生産をしてきました。
生産に携わる中で、「命をいただく」大切さを痛感し、愛情をもってじっくり育て上げたからこそ、すべてを食べてあげたいという想いが強くなりました。
生産に携わる中で、「命をいただく」大切さを痛感し、愛情をもってじっくり育て上げたからこそ、すべてを食べてあげたいという想いが強くなりました。
私にできることは、より黒豚を身近に手軽に、お召し上がり頂けるような商品づくりではないかと、AKR Food Company 株式会社を設立。
「一頭、一頭の価値を形にすること」を信念に、いままで使われていなかった部位も活用した商品づくりを行っています。
「一頭、一頭の価値を形にすること」を信念に、いままで使われていなかった部位も活用した商品づくりを行っています。
製品へのこだわり
お肉博士でもあるAKR代表松元が、いつまでも元気でいてほしい！大切なご家族であるワンちゃんに、安心・安全で、新鮮な原料を厳選し、お届けします。
生産基準を厳守されている黒豚は、「畜産王国 鹿児島」が長い年月をかけて築き上げてきたプレミアムなお肉。
- 原材料はすべて、畜産王国鹿児島でじっくり育てあげたヒューマングレードの鹿児島県産黒豚です。
- 低脂肪、かつ良質なタンパク質などの栄養を豊富に含む、ワンちゃんの健康をサポートする原料を厳選しています。
- 人が口にできる新鮮な原料を、味付けや着色・保存料などを一切使用せずに仕上げています。
※ 無添加なのに、なぜ日持ちするの？？？
「水分」が微生物の成長や酸化の原因となるため、ドライ常温商品は、水分１０%以下にしています。水分を減少させることで食材の腐敗を防ぎ、長期間の保存が可能になります。
乾燥した状態では微生物や細菌の増殖が抑制されるため、無添加でも日持ちすることができます。
また、密封容器を使用することで、外部からの湿気や空気の侵入を防いでいます。
鹿児島県産黒豚について
鹿児島県産黒豚は、他の豚と比べ、産子数が少なく、発育がゆっくり。
つまり飼育に手間ひまがかかります。
その分、他の品種にない特徴を多く持っています。
つまり飼育に手間ひまがかかります。
その分、他の品種にない特徴を多く持っています。
- 黒豚は、他の一般の豚の品種と比べて、筋繊維が細かいため歯切れが良く、良質なたんぱく質も吸収されやすくなっています。
- グルタミン酸（旨味）やトレオニン（甘味）などのアミノ酸を多く含んでおり、ワンちゃんも好む独特の小味があります。
- 疲労を回復しエネルギーを作るのに必要不可欠なビタミンB１やカルノシンが多く含まれています。
黒豚肉は、そのものの旨みでワンちゃんの食いつきを高め、良質な栄養で身体の内側からの若々しいからだづくりをサポートしてくれます。
※カルノシン
疲れを感じさせる乳酸の生成を抑制したり、活性酸素から細胞を守り元気にしてくれる働きがあります。与えすぎは肥満の原因になります。体重、運動量、年齢により調整し、適量をあげてください。
